Ελιές και πάλι φέτος!

Η φετινή χρονιά είναι απο τις καλύτερες χρονιές σοδιάς λαδιού.Όσο από θέμα ποσότητας τόσο κι από θέμα ποιότητας.Η μεριά Κορθίου είναι κι η πιο πλούσια σε σοδειά.
Συμβουλή για φίλους που θα μαζέψουν τις ελιές τους:
Μην αφήνετε τις ελιές μέσα στα τσουβάλια μεγάλο χρονικό διάστημα!Αυξάνονται τα οξέα και χαλάει η ποιότητα του λαδιού!
Άντε και καλοφάγωτο!!